الكــفته البنانية

[color:ef35=oرسالة خاصة]الكـــفته اللـبنانـــية ؟؟

أولا المقادير:

• 2 رطل من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا.
• 1 حبة بصل كبيرة مفرومة.
• حزمة من نعناع ومقدونس مفرومين
• 2/1 كوب صنوبر
• ملعقة كمون.
• قرفةملعقتان.
• ملح وفلفل حسب التفضيل
طريقة التحضير:

. ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا.
. قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة )بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله.
. شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية. قومي بقليها في الزيت الحار.
. تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس

الله عليك يا حبيب والديك
برافو وتقديري لكتاباتك خمس نجوم
ووسام الشرف تستحقه عن جدارة
ولي عليك عتاب بسيط ألا وهو... جَوعتَني...حرام عليك
دمت بخير أخي حمودي
ومنتظر جديد إبداعاتك
تقبل مروري وتحياتي

هههههههههههههههههه

مروركــ زادني شرفآ

مممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممممم
لذييييييييييييييييييذ
ان شاء الله في أقرب فرصة أجربها
مشكور

موضوع مميز شكرا